Tous les deux mois, une grande question de société et ses réponses de proximité : des articles sur les innovations solidaires et durables du territoire et une cartographie illustrée par un artiste. À déplier, lire et afficher !
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Cueillir soi-même ses aliments dans la nature, un petit plaisir qui nous ramène (presque) au temps des chasseurs-cueilleurs du Paléolithique ! En 2022, les conditions de cueillette ont tout de même sensiblement changé... S'il est toujours possible de partir à l'aventure pour cueillir des plantes sauvages, on peut aussi ramasser des fruits et des légumes directement dans les champs des producteur·rices, pour des prix au kilo plus avantageux que dans le commerce. Dans les deux cas, c'est l'occasion de (re)découvrir d'où viennent nos aliments et de regarder autrement nos assiettes.
